Fredagsöl på jobbet?
Har ni för vana att arrangera fredagsöl på jobbet? Eller ska ni kanske ordna ett mingel för kunder eller samarbetspartners snart? Se då till att servera öl och snacks med hållbarhet som extra krydda. På Systembolaget finns det numera sex sorters ekologiskt öl av olika typ och i olika prisklasser. Storsäljaren är fortfarande Ekoöl från Åbro Bryggeri som även finns att köpa som mellanöl på närmaste Konsum och Coop.
Eftersom det finns så få märken ekologiska chips på marknaden kan du prova att antingen servera salta solroskärnor eller salta bönor som är betydligt nyttigare än vanliga chips. Vanliga grönsaksstänger är inte heller att förakta som plockmat. Köp ekologiskt och närproducerat om du kan.
Serverar du vin gjorde DN häromdagen en utmärkt sammanställning över det ekologiska sortimentet på Systembolaget och vinets klimatpåverkan.
Eftersom det på varje arbetsplats finns en miljöskeptiker föreslår vi att du inte frågar någon om vad som ska handlas innan du gör det utan ställ folk inför fullbordat faktum. För att en del människor ska våga prova krävs det ibland att man inte ger dem något val.